Não são poucos os estudos que evidenciaram, até o presente momento, o impacto da alimentação no aumento do healthspan e, consequentemente, da longevidade. Além de prevenir doenças associadas à idade, como diabetes, doenças cardiovasculares, Alzheimer e tantas outras, uma alimentação adequada é capaz de reduzir marcadores inflamatórios, estresse oxidativo e muito mais. Mas existe uma única dieta para a longevidade?
Uma revisão publicada no periódico científico Nutrients analisou 36 estudos que investigaram os efeitos de diferentes dietas na saúde e longevidade. Os resultados revelaram que algumas dietas se destacam como as melhores opções para a promoção do healthspan – que já explicamos por aqui como o conceito de “tempo de vida saudável”.
O segredo: comida de verdade
Uma dessas dietas é justamente a mediterrânea, que tem sido amplamente reconhecida como uma das melhores opções para a saúde em geral – e também mostra benefícios significativos para a longevidade. Essa dieta consiste em alimentos como:
- frutas de baixo índice glicêmico
- vegetais verde-escuros
- grãos integrais
- peixes
- castanhas
- legumes
- azeite de oliva extravirgem
Por conta dessa variedade nutritiva, a dieta mediterrânea tem sido associada a uma redução do risco de doenças cardiovasculares, diabetes e esteatose hepática.
Além disso, a dieta mediterrânea demonstrou desempenhar um papel importante na regulação da relação entre cognição e fatores de risco genéticos, mostrando-se benéfica para a saúde cerebral.
Outra que tem ganhado destaque é a dieta cetogênica. Essa dieta, caracterizada por um consumo reduzido de carboidratos e um aumento no consumo de gorduras de boa qualidade, mostrou-se eficaz na melhoria dos marcadores de doenças cardiovasculares em pacientes com diabetes tipo 2, bem como na redução da inflamação e no combate ao envelhecimento cerebral. Embora seja uma abordagem alimentar restritiva, a dieta cetogênica demonstrou resultados promissores na promoção da saúde e longevidade.
Os estudos também indicam que o consumo de frutas e vegetais desempenha um papel crucial na prevenção de doenças relacionadas à idade. Esses alimentos são ricos em nutrientes essenciais, antioxidantes e fibras, e foram associados a uma redução do risco de doenças cardiovasculares, melhoria dos fatores de risco cardiometabólico e proteção contra danos ao DNA.
Incluir uma variedade de frutas e vegetais na dieta diária, portanto, é uma estratégia eficaz para promover a saúde e a longevidade.
Referência:
Leitão, Catarina et al. “The Effect of Nutrition on Aging-A Systematic Review Focusing on Aging-Related Biomarkers.” Nutrients vol. 14,3 554. 27 Jan. 2022, doi:10.3390/nu14030554
